У Сіті закрився ресторан Sophon, який спеціалізувався на кхмерській кухні, після того, як власники накопичили борги на суму понад 160 тисяч доларів. Ресторан розташований у районі Фіннінг Рідж, а його закриття відбулося лише через рік після отримання номінації на визнаний високим рівнем Джеймс Бейрд АWARD, за повідомленням Піт-Саунд Бізнес Журналу. Власник ресторану Каруна Лонг отримав скасування свого сертифіката на оподаткування від Департаменту оподаткування штату Вашингтон 1 червня, а дозвіл на реалізацію товарів був остаточно скасований через дві доби. З моменту відкриття у 2024 році ресторан Sophon отримав кілька визнань від місцевих та національних критиків, зокрема було названо одним із 20 найкращих нових ресторанів у країні за версією Bon Appétit, а Eater Seattle включив його у список ‘найкращих нових барів’ у перший рік діяльності.
поділитися в твіттері: Ресторан Sophon у Сіті закрився через борги