Працівники острівної бару ‘Морський краб’ та ‘Карлінгтон’ у районі Баллард у Сіетлі з 25 червня повернуться до роботи після досягнення угоди та завершення 8-денної забастовки. Працівники затвердили колективну угоду між керівництвом, компанією ‘Морські створення’ та профспілкою ‘Профспілка морських створень’, повідомляє ‘Сіетл Таймс’. Компанія ‘Морські створення’ заявила, що двохрічна угода стосується моделі оплати праці ‘Морського краба’. У рамках угоди встановлено, що комісія за послуги знизиться з 22% до не більше 6%, а працівники отримають 100% від сервісних відгукив, які не включені до комісії. Керівництво компанії початково оголосило про закриття ресторану через напруження під час забастовки, яке, за їхніми словами, створило ‘загрози безпеці’ для працівників та гостей. У зв’язку з цим вони закрили ресторан 22 червня. Після цього керівництво висловило бажання відкрити ресторан якнайшвидше. Працівники, які представляли профспілку ‘Профспілка морських створень’, зробили забастовку після універсального голосування. За даними профспілки, робітники узгоджували умови з ‘Морськими створеннями’ протягом більш ніж року, але переговори виявилися непродуктивними. Працівники відчували зменшення годин роботи, втрату доходу, погіршення соціальних гарантій та незабезпеченість. Профспілка звинуватила ‘Морські створення’ у неправомірних роботодавчих практиках, спрямованих на затягнення переговорів та уникнення угоди. У зв’язку з цим профспілка звернулася до GoFundMe для підтримки забастовників. Компанія ‘Морські створення’, яка керується шеф-кухарем Рене Еріксон, з 2010 року веде більш ніж десяток ресторанів у Сіетлі, включаючи ‘Вілмоттс Гост’ у ‘Сферах’. У заяві до ‘Сіетл Таймс’ керівництво компанії зазначило, що залишається відкритим для угод з профспілкою. Під час забастовки була запроваджена альтернативна робоча група для збереження роботи у ресторані. Компанія також вибачилася гостям, яких, за їхніми словами, могли торкатися під час забастовки. Профспілка відкинула звинувачення щодо зловмисного поведінки на підписці. ‘Морський краб’ отримував кілька номінацій на ‘Джеймс Бейрд’ з моменту відкриття у 2010 році, включаючи у 2022 році фінал у категорії ‘Найкращий ресторан’. Рене Еріксон отримала ‘Джеймс Бейрд’ за найкращого шефа у регіоні ‘Північний Захід’ у 2016 році.
поділитися в твіттері: Працівники Морського краба повернулися до роботи після забастовки