У Вест Сітл ресторан у місті відповів на негативні відгуки в мережі, які, за словами працівників, пов’язані з походженням власника, а не з діями самого об’єкту. Працівники ресторану Falafel Salam зазначили, що критика почалася пізно у минулому році і поступово посилилася в мережі, зокрема через припущення про ресторан через те, що його власник, Шими Кан, народився в Ізраїлі.
‘Це просто стало дуже серйозним, як буде вибух у контроль’, сказав Майлс Еріксон, працівник, який працює в ресторані кілька років. Ерікс, як він відомий, описав критику як несправедливу і не пов’язану з діями ресторану. Він зазначив, що бізнес не має політичних зв’язків і не підтримує насильство.
‘Люди, які знають нас, знають, що ми добросердні, люблячі люди. Ми не підтримуємо війну’, – сказав Еріксон.
У відповідь на критику ресторан опублікував заяву на Instagram, у якій зазначив, що не має зв’язків з жодною владою або армією, і просив людей не судити людей за місце їх народження. Заява просить громадськість розрізняти місцевий малий бізнес від глобальних конфліктів.
‘Спроби зв’язати наш бізнес, нашу команду або наших колабораторів з міжнародними конфліктами, засновані лише на припущеннях про походження людини, є хибними і несправедливими’, – говориться в заяві.
Еріксон зазначив, що більшість критики, здається, приходить від людей, які не є клієнтами. ‘Я навіть не думаю, що люди, які звинувачують, навіть пробували нашу їжу в ресторані’, – сказав він. ‘Я не думаю, що вони є нашими клієнтами’.
Незважаючи на онлайн-увагу, Еріксон зазначив, що ресторан не відчув значного довгострокового впливу на справи, хоча відбулися кілька ізольованих випадків у реальному житті.
Некоторі клієнти також показали підтримку. Одна жінка, яка сказала, що раніше жила в Ізраїлі, повідомила, що зробила відчуття, щоб відвідати ресторан після того, як побачила критику в мережі.
‘Ми просто відчуваємо, що дуже неправильно, що люди отримують багато ненависті просто через те, що він був з Ізраїлю’, – сказала вона, додавши, що люди не повинні судити за місце, звідки вони прибули.
‘Ви можете ненавидіти місце, звідки ви прибули, але ви ніколи не зміните це’, – сказала вона. ‘Ви просто можна намагатися бути добрами в цьому світі’.
Групи громадських прав, включаючи Асоціацію проти дезінформації, говорять, що подібні випадки відображають більш широкий тренд ідентичності, заснований на критиці та відповіді в мережі, які, іноді, перерізаються у робочих місцях і бізнесах.
У деяких випадках така відповідь має реальні наслідки. У минулому році ізраїльський ресторан у Нью-Йорку закрився через критику, пов’язану з походженням власника.
Для Еріксона увага залишається на роботі в ресторані.
‘Я просто хочу бути спокійним чоловіком, який готує їжу’, – сказав він. ‘Це дуже скромна професія’.
поділитися в твіттері: Ресторан у Вест Сітл відповідає на критику через походження власника