У Сієтлі Моллі Мун зі з冰淇淋 оголосила, що стає останнім бізнесом, який встиг приєднатися до Станції Нортгейт, і відкриє новий магазин у цьому місці до наступної весни. Це буде 13-та магазинна місцезнаходження для компанії. Станція Нортгейт перебуває в процесі перетворення за участю групи Simon Property Group, зазначає журнал Puget Sound Business Journal. У складі комплексу планується розташувати Trader Joe’s, Supreme Dumplings, Shake Shack, Mendocino Farms, Joe & the Juice, а також 1000 апартаментів та два готелі.
Моллі Мун зі з冰淇淋, яка відкриває новий магазин, є підприємцем, який встиг навчитися кілька важливих речей за останні 18 років. Вона підкреслює, що продажі в магазинах їжі – це добре, а розмаїття – відмінно. Також вона відзначає, що розмаїття в роках є важливим фактором.
‘Створення затишних десертів та варіантів десертів протягом року, а також приваблення людей у осінь та зиму – це те, про що я зробила більше уваги й зосередилася лише за останній рік або два,’ – сказала Моллі Мун Ніцтейл, власниця та засновниця Моллі Мун зі з冰淇淋.
Компанія Моллі Мун зі з冰淇淋 продовжує розширюватися з новим 13-тим магазином, а Ніцтейл сказала, що планує відкривати ‘один до двох’ нових магазинів щороку. Перший магазин Моллі Мун зі з冰淇淋 відкрився у 2008 році в районі Волінгфорд у Сієтлі.
‘Моя мета не національна домінія взагалі,’ – раніше сказала Ніцтейл журналу Puget Sound Business Journal. ‘Я завжди вірила, що розширювати в концентричних колах. Наприклад, перед тим, як ми будемо в Тамау, ми будемо в магазині між Тамауком і Сієтлом, щоб це було зручніше для нашої доставної команди та логістично зроблено.’
За словами Ніцтейл, Моллі Мун зі з冰淇淋 не має планів розширюватися за межі регіону Піт-Саунд на цей час.
поділитися в твіттері: Моллі Мун зі з冰淇淋 відкриває 13-ту магазин у Станції Нортгейт