Компанія Ambriola, великий виробник молочних продуктів, що постачає продукцію для брендів Boar’s Head, Pinna, Locatelli та Member’s Mark, оголосила про відкликання низки видів сирної продукції через потенційне забруднення бактерією Listeria monocytogenes.
Відкликається вісім видів сиру п’яти торгових марок. За словами представників компанії Ambriola, Listeria monocytogenes може спричинити серйозні, іноді смертельні інфекції, особливо у людей з ослабленим імунітетом.
«Ми ставимося з надзвичайною серйозністю до безпеки харчових продуктів і негайно повідомили торговельні мережі та дистриб’юторів про необхідність вилучення потенційно зараженої продукції з продажу», – заявив генеральний директор компанії Ambriola Філ Марфуггі. «Ми тісно співпрацюємо з Управлінням з контролю за харчовими продуктами та ліками США (FDA) та продовжуємо тестування нашої продукції та виробничих потужностей, щоб повністю з’ясувати обставини».
Відкликаються наступні продукти, які були розподілені до роздрібних магазинів та дистриб’юторів по всій країні між 3 та 20 листопада 2023 року:
Інша продукція брендів Boar’s Head, Ambriola, Locatelli, Member’s Mark або Pinna не підлягає відкликанню.
Споживачам, які придбали будь-який з відкликаних продуктів, рекомендовано не вживати їх та утилізувати або повернути їх до місця придбання для отримання відшкодування.
З метою запобігання, компанія Ambriola також відкликає додаткові види сирної продукції, виготовлені на тому ж виробничому об’єкті у Вест-Келдроу, штат Нью-Джерсі.
Наразі випадків захворювання не зафіксовано. Споживачам, які відчувають симптоми лістеріозу, слід негайно звернутися до лікаря.
Компанія Ambriola призупинила виробництво та дистрибуцію відкликаних продуктів, поки проводяться ретельні перевірки всіх процедур санітарії та безпеки харчових продуктів.
Лістеріоз – це серйозна інфекція, яка найчастіше виникає внаслідок вживання їжі, забрудненої бактеріями Listeria. За оцінками, щорічно лістеріозом хворіють 1600 осіб, а близько 260 помирають, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань.
У людей, які не вагітні, симптоми зазвичай включають лихоманку, болі в м’язах і втому. Додаткові симптоми можуть включати головний біль, скуті суглоби, сплутаність свідомості, втрату рівноваги та судоми. Listeria також може викликати втрату вагітності, передчасні пологи та серйозні захворювання або навіть смерть новонароджених.
Бактерії Listeria можуть викликати захворювання протягом тривалого періоду – до 70 днів після вживання забрудненої їжі або напоїв, згідно з інформацією Департаменту охорони здоров’я (DOH).
поділитися в твіттері: Викликано партію сирної продукції різних торгових марок через ризик забруднення лістерією